Batido Vermelho de Legumes

Ingredientes:
1 pé de aipo
1 banana
½ beterraba crua descascada
2 folhas de couve lombarda
3 folhas de alface
1 dúzia de folhas de espinafre
sumo de ½ limão
água q.b.

Preparação:
Depois de lavar muito bem os legumes em água e vinagre e os passar por água, coloque todos os ingredientes no liquidificador e ajuste a consistência com a água que desejar. Consuma de imediato.

Nota: É importante que todos os ingredientes sejam de agricultura biológica.


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